Bakplaatjes (na)zomer

In de zomervakantie heb ik niets gebakken, maar ik merk dat het nu weer echt begint te kriebelen! Elke vrije dag wil ik wel iets te maken, gepland of ongepland. In het laatste geval moet je natuurlijk wel de ingrediënten in huis hebben, of iemand lief aankijken die wel even voor je richting de winkel …

Meer lezen over Bakplaatjes (na)zomer

Advertenties

Say cheese tegen taart!

Cheesecake, käsekuchen, kwarktaart, monchoutaart... Eigenlijk zijn er vele namen en nog veel meer recepten voor een taart met heel jonge kaas als een van de belangrijkste ingrediënten. Bij mijn ouders thuis wordt nog steeds regelmatig de klassieke no-bake monchoutaart gemaakt, met een bodem van koekjes en kersenvlaaivulling bovenop. Mijn broer woont in Duitsland en zijn …

Meer lezen over Say cheese tegen taart!